Kendinizi Şımartın:
Brownie Kurabiye Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Brownie Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 125 gram tereyağı ya da margarin
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3,5 su bardağı un
- 2,5 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Şerbeti için:
- 3 çay bardağı toz şeker
- 3 çay bardağı su
Bulamak için:
- 1 küçük boy kase mavi haşhaş tohumu
Brownie Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak şerbeti için şekeri ve suyu tencereye alalım ve kaynatalım. Hazırlanan şerbeti soğumaya bırakalım.
- Hamuru için karıştırma kabına tereyağı, yumurta, şeker ve sıvı yağını alalım ve güzelce karıştıralım.
- Ardından kakao ve nişastayı ekleyip tekrar karıştıralım.
- Son olarak un, kabartma tozu ve vanilya ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
- Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayalım. Haşhaşa bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
- 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirelim.
- Hazırlanan kurabiyeleri sıcakken soğuk şerbete batıralım ve ardından servis tabağı alalım. Afiyet olsun.
Kendinizi Şımartın: Brownie Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2selinozallp1 9 Ekim 2022 19:01
Leyla Günbay 10 Ekim 2022 06:26