Ruken'in Tarifi:
Borcamda Kakaolu Tiramisu Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Borcamda Kakaolu Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler
Borcamda Kakaolu Tiramisu İçin:
- 1 paket kedi dili bisküvi
Borcamda Kakaolu Tiramisu Kreması İçin:
- 4 adet yumurta
- 100 gram toz şeker
- 250 gram mascarpone peyniri
- 200 mililitre krema
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı süt
Borcamda Kakaolu Tiramisuyu Islatmak İçin:
- 2 yemek kaşığı granül kahve
- 2 su bardağı su
Borcamda Kakaolu Tiramisu Üzeri İçin:
- 1 yemek kaşığı kakao
Borcamda Kakaolu Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Borcamda kakaolu tiramisu için öncelikle yumurta sarıları, süt ve toz şekeri bir kaba alıp rengi açılana ve kremamsı bir kıvam alana kadar çırpalım.
- Ardından nişasta ve mascarpone peynirini ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştıralım.
- Soğuk kremayı ayrı bir kapta katılaşana kadar çırpalım ve mascarpone karışımına spatula yardımıyla nazikçe yedirelim.
- Kahveyi hazırlayalım. Bir kaseye 2 yemek kaşığı granül kahve ve 2 su bardağı sıcak suyu ekleyip karıştıralım.
- Kedi dili bisküvilerini kahveye hızlıca batırıp çıkaralım. Çok bekletmemeye dikkat edelim çünkü bisküviler dağılabilir.
- Islatılan kedi dili bisküvilerini servis borcam tabanına dizelim. Üzerine hazırladığımız kremadan bir kat yayalım. Aynı işlemi bir kat daha olacak şekilde tekrarlayalım.
- Hazırladığımız tiramisuyu buzdolabında en az 4 saat, tercihen bir gece dinlendirelim.
- Servis etmeden önce üzerine kakao serpip servis edelim. Borcamda kakaolu tiramisu hazır! Afiyet olsun.
Ruken'in Tarifi: Borcamda Kakaolu Tiramisu Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!