Borcamda Çikolatalı Muhallebi Tarifi
Borcamda Çikolatalı Muhallebi Kalorisi Ne Kadar:
1 kişi için
397/kcal
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Borcamda Çikolatalı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
Muhallebi için:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Çikolata sosu için:
- 2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı şeker
- 1,5 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Süslemek için:
- 1 tutam fındık kırığı
Borcamda Çikolatalı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencereye un ve şeker alınır. Topak olmaması için süt azar azar ilave edilirken karıştırılır. Sütlü karışım ocakta kaynayana kadar karıştırılarak pişirilir.
- Pişen muhallebiye tereyağı ve vanilya eklenip karıştırılır. Borcam su ile sadece ıslatılır. İçine muhallebi dökülür. Dinlenmesi için buzdolabına koyulur.
- Çikolata sosu için şeker, kakao, nişasta tencereye alınır. Topak olmaması için süt azar azar ilave edilirken karıştırılır.
- Ocakta koyulaşana kadar karıştırılarak pişirilir. İçine sosun parlak olması için sıvı yağ eklenir.
- Pişen sos muhallebinin üzerine dökülür. Buzdolabında en az üç saat dinlendirilir.
- Dilim dilim servis edilebilir, bunun için en az bir gece dinlendirmeniz tavsiye edilir. Afiyet olsun.
Kıvamı Nefis: Borcamda Çikolatalı Muhallebi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2Yemek.com Kullanıcısı 31 Ocak 2026 12:02
Yemek.com 31 Ocak 2026 13:30