Merve'nin Tarifi:
Bol Soslu Kanat Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Bol Soslu Kanat Tarifi İçin Malzemeler
Bol Soslu Kanat İçin:
- 1 kilogram tavuk kanat
- 50 mililitre sızma zeytinyağı
- 50 mililitre soya sosu
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı acı sos
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam rendelenmiş zencefil (yoksa kuru zencefil de kullanabilirsiniz)
Bol Soslu Kanatın Bulamak İçin:
- 2-3 yemek kaşığı un
Bol Soslu Kanatın Sosu İçin:
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 2 yemek kaşığı barbekü sos
Bol Soslu Kanat Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bol soslu kanat için tüm marine malzemelerini bir kapa alın.
- Şeker eriyene kadar karıştırıp güzelce kanatlara bulayın ve üzerini streç ile kapatıp 2-3 saat bekletin.
- Tavukları biraz una bulayın. Her yerini ince bir tabaka halinde gelmeli. Fazla un olmamalı.
- Fırında 180 derecede 35 dakika kadar pişirdikten sonra kanatları fırından alın.
- Geniş bir kasede barbekü ve mayonezi karıştırın, tavukları bu karışıma bulayıp servis edebilirsiniz.
- Bu arada barbekü ve mayoneze bulamadan da gayet lezzetli oluyor. Bol soslu kanat hazır. Herkesin şimdiden ellerine sağlık.
Bol Soslu Kanat Tarifinin Pişirme Önerisi
Kanatları pişirirken son 5 dakika kala fırını 200 dereceye çıkarırsanız dışı daha çıtır olacaktır.
Merve'nin Tarifi: Bol Soslu Kanat Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!