Doğum Günü Partilerine:
Bol Çikolatalı Muffin Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
16 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Bol Çikolatalı Muffin Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya şekeri
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 3 çay kaşığı kabartma tozu
- 100 gram çikolata parçaları
Bol Çikolatalı Muffin Tarifinin Püf Noktası
Tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edilmelidir. Kek harcı kalıpların yarısına kadar doldurulmalıdır.
Bol Çikolatalı Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta, şeker ve vanilyayı 6-7 dakika yüksek ayarda krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.
- Ardından ayarı biraz düşürün, sıvı yağ ve yoğurdu ekleyin ve düşük ayarda çırpmaya devam edin.
- Un, kakao ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve spatula ile karıştırın, ardından çikolata parçacıklarının yarısını ekleyip tekrar karıştırın ve hazırlanan muffin kalıplarına eşit şekilde paylaştırın.
- Üzerlerine kalan çikolataları da ekleyip önceden ısıtılmış 180 derece alt-üst ayarda yaklaşık 20 dakika pişirin. Kürdan testi ile bakınız, eğer temiz değilse 1-2 dakika daha pişirin. Afiyet olsun…
Doğum Günü Partilerine: Bol Çikolatalı Muffin Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!