KAÇ KİŞİLİK
10 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Bol Çikolata Soslu Şekersiz Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı pekmez
- 1 çimdik tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı (silme) karbonat
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 4 çorba kaşığı tam buğday unu
- 2 çorba kaşığı yulaf unu
- 2 çorba kaşığı bal
- 4 çorba kaşığı kakao
- 4 çorba kaşığı tahin
- 2 çorba kaşığı süt
- 1 çay bardağı sade soda
Bol Çikolata Soslu Şekersiz Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sosu için: 2 yemek kaşığı bal, 2 yemek kaşığı kakao, 1 yemek kaşığı tahin, 2 yemek kaşığı sütü bir kapta sos kıvamına gelene kadar iyice karıştırın.
- Bir büyük kaba, un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri el çırpıcısıyla karıştırın.
- En son unu ve kabartma tozlarını ilave edip kaşıkla karıştırın. Kıvam kek harcından biraz koyu olacak.
- Un az gelirse ilave edebilirsiniz. Küçük boy kare borcamı zeytinyağı veya tereyağıyla yağlayıp kek harcını boşaltalım. Eşit şekilde harcı yayalım. Önceden ısınmış fırında 175 derecede 20-25 dakika pişirin.
- Kekin pişip pişmediğini bir kürdan yardımı ile kontrol edebilirsiniz.
- Kek piştikten sonra sonra soğumaya bırakın. Sonra dilimleyin. Servis tabağına keki alıp üzerine bolca sos döküp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Mutluluk Sebebi: Bol Çikolata Soslu Şekersiz Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2samrak 8 Nisan 2021 20:39
enng 16 Aralık 2019 18:24