İçi Lezzet Dolu:
Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
9 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
27 dakika
Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gram bitter çikolata
- 200 gram tereyağı
- 2 adet yumurta
- 170 gram beyaz çikolata
- 170 gram şeker (3/4 su bardağından biraz fazla)
- 187 gram un (1 su bardağı+1/3 su bardağı kadar)
- 1 tutam tuz
Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifinin Püf Noktası
Ölçüler 20*20 cm ufak kare borcam içindir. Orijinal tarifte şeker 200 gram kullanılmış ben biraz azalttım.
Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağını ve bitter çikolatayı beraber benmari usulü eritin. Mikser yardımıyla şeker ve yumurtayı güzelce çırpın.
- Erimiş tereyağı ve çikolata karışımını yumurtalı karışıma ekleyerek sadece karışana dek az miktarda karıştırın.
- Unu ve tuzu da yavaş yavaş ekleyerek tahta kaşık yada spatula yardımıyla hafifçe karıştırın.
- Fırın kabını yağlayın ve yağlı kağıt ile düzgünce kaplayın. (öne çıkanlardan izleyebilirsiniz.)
- Karışımın yarısını borcama boşaltın. Bunun üzerine beyaz çikolataları yerleştirin. Kalan harcı da üzerine dökerek güzelce her yerini kaplayın.
- 180 derece ısınmış fırında 27 dakika kadar pişirin.
- Fırından çıkarıp kalıbın içerisinde soğumaya bırakın.
- İyice soğumadan asla çıkarıp dilimlemeye çalışmayın parçalanır. Afiyet olsun.
İçi Lezzet Dolu: Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifini Deneyenlerin Yorumları
3muge_88 10 Haziran 2026 05:31
muge_88 10 Haziran 2026 05:31
Yemek.com 10 Haziran 2026 05:40