Tam Kıvamında:

Beyaz Çikolatalı Browni Tarifi

Name: Beyaz Çikolatalı Browni
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Çikolata aşıklarının çok seveceği bir lezzet o. Beyaz çikolatalı brownie hem görüntüsü hem kıvamıyla akılları baştan almaya geliyor. Hadi o zaman başlayalım.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Beyaz Çikolatalı Browni Tarifi İçin Malzemeler

1 paket bitter çikolata (60 gram)
1 paket sütlü çikolata (60 gram)
1 paket beyaz çikolata (60 gram)
1 su bardağı un
1/2 su bardağı toz şeker
2 adet yumurta
100 gram tereyağı
2 yemek kaşığı (tepeleme) kakao
1 çimdik tuz

Beyaz Çikolatalı Browni Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir kaba tereyağını koyup eritin. Eridikten sonra ocağın altını kapatıp bitter ve sütlü çikolatayı ekleyin. Tereyağının sıcaklığında erisin.
Bir kaba yumurta ve şekeri ekleyip mikser yardımıyla beyazlaşana kadar çırpın. Erimiş çikolata sosunu bu karışıma boca edip tekrar çırpın.
Un ve kakaoyu elekten geçirerek harcınıza dökün. Spatula yardımıyla karıştırın.
Yağlı kağıt serilmiş borcama harcınızın yarısını döküp yayın. Üzerine beyaz cikolataları dizin. Kalan harcı da üzerine boca edin.
Önceden ısıtılmış 160 derecede yaklaşık 30 dakika pişirin.
Borcamda pişireceğiniz için fırının alt rafında pişirin ki alt üst eşit ayarda pişsin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

vildan ergin

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Tam Kıvamında: Beyaz Çikolatalı Browni Tarifini Deneyenlerin Yorumları

mer3 26 Haziran 2025 08:39

tarife tam uydum ama ne borcamı kaplayacak kadar hamur çıktı ne de pişince browni kıvamında oldu, ince kıtır kıtır kurabiye kıvamında bir ürün çıktı ortaya, tarife revizyon gerekiyor bence
- Yemek.com 26 Haziran 2025 11:12
  
  Merhabalar. Öncelikle kullanıcımızın tarifini deneyip geri bildirimde bulunduğunuz için çok teşekkür ederiz. Herkesin mutfağında farklı sonuçlar çıkabiliyor ve bu tür yorumlar, tariflerimizi geliştirmek adına bizim için çok kıymetli. Kullanıcımızın tarifinde kullanılan malzeme miktarları, klasik borcam boyutunda (yaklaşık 28x18 cm) ve 6 kişilik porsiyon için düşünülmüştür. Eğer kullanılan borcam daha büyükse, harç ince kalmış olabilir. Ayrıca fırınların ısı dereceleri ve pişirme karakteristikleri markaya göre değişiklik gösterebiliyor, bu da kıvamı etkilemiş olabilir diye düşünmekteyiz 😊
Meryem Işıklılar 13 Haziran 2022 16:19

Çok sert oldu bi eksik var
- Ege Şahin 14 Haziran 2022 06:34
  
  Merhaba, fırının orta kısmında 160 derecede pişirmeniz gerekiyor. Süreyi aşarsanız da kuruma yapabilir. Çubuk testi ile kontrol edip hemen fırından çıkarmanızı öneririz.

Tüm yorumlar yüklendi (4 yorum)