Coca-Cola Yemek.com
Masthead
Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi
Çay Saatlerinin Yıldızı:

Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi

Çay saatlerinin yıldızı, lezzetiyle herkesin gözdesi... Bayatlamıyor, uzun süre dayanıyor. Bayatlamayan tuzlu kurabiye tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 125 gram tereyağı
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1/2 çay bardağı süt
  • 1,5 yemek kaşığı sirke
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı haşhaş
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta beyazı (sarısı üzerine)
  • 2-3 su bardağı un (aldığı kadar)

Üzeri için:

  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 tutam çörek otu
  • 1 tutam ay çekirdeği içi

Yapılış Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un hariç diğer malzemeleri karıştırıyoruz. Hamur çok sert olmayacak şekilde yavaş yavaş un ekliyoruz.
  2. Hazırladığımız hamuru yağlı kağıt arasına koyup merdane yardımıyla yarım cmden az olmayacak şekilde açıyoruz ve istediğimiz şekilde kesiyoruz.
  3. Tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz, çörekotu ve ayçekirdeği serpip 160 derece fırında hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
healthytasty

healthytasty

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Çay Saatlerinin Yıldızı: Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!