Yağ Çekmeden Pişer:
Bamya Kızartması Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Bamya Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 kilogram bamya (iri boy)
- 4-5 yemek kaşığı mısır unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı pul biber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı (kızartmak için)
Bamya Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bamyaları ayıklayıp yıkıyoruz. Bir tencereye su koyup kaynatıyoruz, içine limon tuzu atıyoruz.
- Ayıkladığımız bamyaları kaynayan suyun içine atıp rengi hafif dönene kadar haşlıyoruz.
- Bir tavaya yağı koyuyoruz. Haşlayıp süzdüğümüz bamyaları mısır unu ve baharat karışımına bulayıp, hafif ısınan yağda her yerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Yağ Çekmeden Pişer: Bamya Kızartması Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!