Bal Kabaklı Bisküvi Topları Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
32 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Bal Kabaklı Bisküvi Topları Tarifi İçin Malzemeler
- 2 paket pötibör bisküvi
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1/2 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
- 3 yemek kaşığı bal kabağı püresi
- 150 gram tereyağı
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı toz şeker
Bal Kabaklı Bisküvi Topları Bulamak İçin:
- 2 yemek kaşığı Antep fıstığı
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
- 2 yemek kaşığı fındık kırığı
Bal Kabaklı Bisküvi Topları Tarifinin Püf Noktası
Butternut cinsi bal kabağı kullandım.
Bal Kabaklı Bisküvi Topları Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bal kabaklı bisküvi topları için bal kabağını iri dilimler halinde kesin, soyun, çekirdeğini çıkarın.
- Tencereye alıp üzerini geçecek kadar su koyun. Kapağı kapalı iyice yumuşayana kadar pişirin.
- Yumuşayan kabakları süzgeçle alıp iyice ezin. Bir saklama kabına ya da kavanoza doldurun (Muhallebi, pasta, kahve, makarna sosu olarak kullanabilirsiniz).
- Derin bir kaseye bisküvileri, elinizle kırarak ekleyin. Üzerine ceviz ve kakao ilave edip karıştırın.
- Ufak bir tencereye tereyağı alın eriyince, yarım su bardağı süt, yarım su bardağı şeker ekleyin. Şeker eriyene kadar karıştırın.
- Bu sıcak karışımı bisküvilerin üzerine gezdirin. Üç yemek kaşığı bal kabağı püresi ilave edip malzemeler iyice özleşene kadar yoğurun.
- Bisküvili karışımı buzdolabına kaldırıp yarım saat dinlendirin.
- Dinlenen karışımdan yarım yemek kaşığı alıp yuvarlayın. İstediğiniz malzemeye bulayın. Dinlenen ve soğuyan bisküvili topları afiyetle yiyebilirsiniz.
Doğal Tatlılık: Bal Kabaklı Bisküvi Topları Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!