Kahve Dostu:

Bal Kabağı Topları Tarifi

Name: Bal Kabağı Topları
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 16 adet küçük boy
Cuisine: Türk

Bal kabağını hiç böyle görmediniz. Kabak tatlısı yerine bu sefer tek atımlık, kahve yanı dostu bal kabağı topları yapıyoruz.

16 adet küçük boy

10 dakika

20 dakika

Bal Kabağı Topları Tarifi İçin Malzemeler

İlk olarak bal kabağını ufak doğrayıp şekerle beraber ocağa alıyoruz.
Kaynayınca içine tarçını da atıp kısık ateşte pelte kıvamına gelene kadar kaynatıyoruz.
Altını kapatıp süzgeçten geçiriyoruz.
Kabak marmelat kıvamında oluyor, bu şekilde de tüketebilirsiniz.
Bir gece dolapta bekletip içine Hindistan cevizini katıyoruz ve karıştırıp 10 dakika bekletiyoruz.
10 dakika sonunda elimizle yuvarlayıp 10 dakika derin dondurucuda bekletiyoruz.
Çikolatayı benmari usulü eritip çatal yardımıyla topları çikolatayla kaplıyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

ÜYE

Yeni tatlar keşfetmeye varsanız
@filizlenen_mutfak instagram hesabımdan beni takip ederek tüm tariflerime ulaşabilirsiniz.