Cevizli Baklava Tadında:
Baklava Kurabiye Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
16 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
8 dakika
Baklava Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 2 su bardağı yulaflı bisküvi (rondoda çekilmiş)
- 1,5 su bardağı ceviz içi (rondoda çekilmiş)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 adet yumurta akı
Üzeri için:
- 80 gram bitter çikolata (benmari usulü eritilmiş)
- 1 tatlı kaşığı beyaz pul çikolata
- 1 tatlı kaşığı ceviz içi
Baklava Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Malzemeleri yoğurduktan sonra bekletmeden şekil verip pişirelim. Yoksa hamur çok sertleşir, şekil vermek zorlaşır.
Baklava Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Bisküvi, ceviz içi ve pudra şekerini iyice karıştırıyoruz. Üzerine yumurta aklarını ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
- Kıvam aldıktan sonra elimizle küçük yuvarlaklar yapıyoruz. (İstediğiniz şekilde bir aparat da kullanabilirsiniz). Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı bir şekilde diziyoruz.
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 8 dakika pişiriyoruz. Pişen kurabiyelerimiz soğuduktan sonra eritilmiş çikolata ile süslüyoruz.
Cevizli Baklava Tadında: Baklava Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!