Bademli Kavala Kurabiyesi Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
14 dakika
Bademli Kavala Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 250 gram tereyağı (dilerseniz margarin)
- 1 su bardağı un (kavurmak için)
- 1 su bardağı çiğ badem (iri çekilmiş)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- 1 paket vanilin
Üzeri için:
- 1 su bardağı pudra şekeri
Bademli Kavala Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası
Kavrulan unun tamamen soğuması için bekleyelim. Unu kavururken hafif pembeleşmesi yeterli.
Bademli Kavala Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle un ve bademi tavamıza alıp un hafif pembeleşinceye kadar kavuralım. Tamamen soğuması için farklı bir kaba alalım.
- Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım. Üzerine önce kavrulmuş un ve bademi ekleyelim, karıştıralım. Ardından Diğer unumuzu ekleyip yoğuralım.
- Tezgaha aldığımız hamurumuzu ister elimizle bastırarak istersek de üzerine yağlı kağıt koyarak merdane ile 1-1,5 cm kalınlığında açalım.
- Çay bardağı ile hilal şeklinde keselim. Kalıbınız varsa direk onunla kesebilirsiniz.
- 180 dereceye ısınmış olan fırında alt üst pişirme ayarında 14 dakika pişirelim.
- Son olarak sıcağı çıkıp hafif ılınan kurabiyelerimizi pudra şekerine bulayalım.
- Kurabiyelerimiz hazır. Dilerseniz bir bardak çay dilerseniz kahve yanında afiyetle tüketebilirsiniz.
Tam Ölçülü: Bademli Kavala Kurabiyesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!