KAÇ KİŞİLİK
10 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Ayvalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı esmer şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı peynir altı suyu
- 1,5 su bardağı ayva reçeli
- 1 çay kaşığı mahlep
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 2-3 su bardağı un (aldığı kadar)
Ayvalı Kek Tarifinin Püf Noktası
Kekinizin iyi kabarmasını istiyorsanız; kuru malzemeleri ekledikten sonra spatula kullanınız mikser ile devam etmeyiniz. Malzemeler oda ısında olmalı.
Ayvalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şeker krema kıvamı alana dek çırpılır.
- Peynir altı suyu ve sıvı yağ eklenir. Çırpmaya devam edilir.
- Son olarak ayva reçeli eklenerek karıştırma işlemi devam edilir.
- Yağlanmış kek kalıbına karışım boca edilir. 180 derece ısıtılmış fırında 45-50 dakika kadar pişirilir. Afiyet olsun.
Enfes Dokusuyla: Ayvalı Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!