Coca-Cola Yemek.com
Masthead

Ciğeri sevmeyenlere bile sevdirecek bir tarif! İçi yumuşacık, dışı çıtır çıtır. Haydi sizi mutfağa alalım.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Malzemeler Arnavut Ciğeri Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram dana ciğeri
  • 1 çay bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 4 adet patates (küp doğranmış)

Püf noktası Arnavut Ciğeri Tarifinin Püf Noktası

Yanına sumaklı soğan, maydanozlu soğan veya lavaşla servis edebilirsiniz.

Yapılış Arnavut Ciğeri Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ciğerinizi yıkayıp doğrayın ve sonra süzgece alıp kanının süzülmesi için bekleyin.
  2. Kanını süzdürdüğünüz ciğeri, tuz ve biber eklediğiniz una bulayın.
  3. Kızgın yağda kızartın. Kızarttığınız patateslerle servis edin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
arzuu_kitchen

arzuu_kitchen

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. instagram sayfamı takip etmeyi unutmayın 😊❤

Sevmeyeni Kalmayacak: Arnavut Ciğeri Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!