Coca-Cola Yemek.com
Masthead
Yakıştılar: Armutlu Çikolatalı Kek
Yakıştılar:

Armutlu Çikolatalı Kek Tarifi

Meyveli kekler arasında favoriniz olacak bir tarif geliyor. Mevsimi de gelmişken armutlu bir kek yapalım hadi gelin. Armut ve çikolata uyumuna bayılacaksınız.

KAÇ KİŞİLİK

9 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Malzemeler Armutlu Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
  • 1/2 su bardağı haşlama suyu (armudun)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un
  • 1,5 yemek kaşığı kakao

Üst tabaka için :

  • 1 adet armut
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 2 adet karanfil
  • 5-6 adet çikolata parçaları

Yapılış Armutlu Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce ufak bir tencereye soyulup ikiye bölünmüş armut, su, şeker, tarçın ve karanfil koyup 7-8 dakika haşlayın. Haşlama suyundan yarım su bardağını ılıtın kek harcı için. Vanilya yerine bu su aroma verici olacak.
  2. Kek için yumurta ve şekeri çırpın, eritilmiş, sıcak olmayan tereyağı, süt, sıvı yağ , haşlama suyu ekleyip karıştırın. Unu, kabartma tozunu, kakaoyu eleyerek ekleyin ve karıştırın; hafif koyu bir kek harcı olacak.
  3. Yağlanmış kalıba dökün. Doğranmış armutları, kırılmış tablet çikolataları kek harcının üzerine dizin.
  4. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirin, ilk yirmi dakika kapağı açmayın. Sonrasında kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin.

Pişirme önerisi Armutlu Çikolatalı Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Kürdanı çikolatanın olduğu yerden batırmayın, kek harcının olduğu yerden batırın, erimiş çikolata kek pişmemiş hissi verebilir.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
Sezgi Karaca

Sezgi Karaca

ÜYE

YouTube kanalımda her hafta birden fazla tarif sizlerle e hadi buyrun!

Yakıştılar: Armutlu Çikolatalı Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!