KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Anne Mücveri Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 3 adet kabak
- 2-3 dal yeşil soğan
- 1/2 demet maydanoz
- 2-3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 su bardağı un
Anne Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtalar bir kaba alınır ve üzerine un eklenerek pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpılır.
- Üzerine baharatlar ve rendeleyip suyunu sıktığımız kabak, yeşil soğan, maydanoz ve sarımsak eklenir.
- Tavaya az miktarda yağ eklenerek kabaklı karışımdan eklenir.
- Arkalı önlü altın sarısı renk alana kadar kızartılır. Afiyet olsun.
Leziz mi Leziz: Anne Mücveri Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!