Yerinde Yemiş Gibi:
Amsterdam Van Stapele Kurabiyesi Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
1 büyük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Amsterdam Van Stapele Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 120 gram tereyağı
- 1 çay bardağı esmer şeker
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1.5 su bardağı (1 parmak fazla) un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı damla çikolata
- 1 paket beyaz çikolata (içi için)
Amsterdam Van Stapele Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı ve şekerleri iyice krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin.
- Un kakao karbonat ve tuzu eleyerek karışıma ekleyin ve karıştırın.
- Son olarak damla çikolatayı ekleyin ve yarım saat dinlenmesi için dolaba kaldırın.
- Çok büyük olmayan hamurun içine bir kare beyaz çikolata koyup top haline getirin ve üzerine hafif bastırın. Bu şekilde ben 15 şekil elde ettim.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 10 dakika alt üst ayarda pişirin. Fırından çıkarıp soğuması için dinlenmeye bırakın. Afiyet olsun.
Amsterdam Van Stapele Kurabiyesi Tarifinin Pişirme Önerisi
10 dakika sonunda size yumuşak gelecektir, bu yüzden pişmediğini düşünmeyin, fırından çıkarın yoksa sertleşip özelliğini kaybedecektir.
Yerinde Yemiş Gibi: Amsterdam Van Stapele Kurabiyesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!