Herkes Bayılacak:
Amerikan Usulü Çikolatalı Kurabiye Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
30 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
13 dakika
Amerikan Usulü Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kakao (opsiyonel)
- 125 gram margarin
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta
- 100 gram çikolata
Amerikan Usulü Çikolatalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Margarin yerine tereyağı da kullanabilirsiniz fakat biraz ağır oluyor. Ayrıca 1 bardak esmer şeker 1 bardak beyaz şeker kullanarak kurabiyeye renk katabilirsiniz. Kurabiyelerin yayıldığını unutmayın. İki tepsiye dizmenizi tavsiye ederim.
Amerikan Usulü Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Amerikan usulü çikolatalı kurabiye için bir kapta un, vanilya, kabartma tozu, tuz ve kakaoyu karıştırın.
-
Başka bir kapta margarin, tereyağı ve şekeri birleşene kadar ezerek karıştırın.
-
Karışımın üzerine yumurtaları kırın ve sıvı bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin.
-
Katı malzemeleri karışımın üzerine ekleyin. Hamuru yoğurun.
-
Dilediğiniz kadar damla çikolata/doğradığınız çikolatayı hamura ekleyerek yoğurmaya devam edin.
-
Kurabiyeleri dilediğiniz boyutta tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 12-13 dakika pişirin.
-
Fırından aldıktan sonra üzerine örtü sererek dinlendirin. Amerikan usulü çikolatalı kurabiye hazır. Afiyet olsun.
Herkes Bayılacak: Amerikan Usulü Çikolatalı Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!