Hem de Rafine Şekersiz:
4 Malzemeli Unsuz Brownie Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
4 Malzemeli Unsuz Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta (sarısı ve beyazı ayrılacak)
- 180 gram dut şekeri
- 200 gram tereyağı
- 300 gram şekersiz bitter çikolata
- 1 tutam tuz
4 Malzemeli Unsuz Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fırını 175 dereceye ısıtın. Çikolata ve tereyağı benmari usulü eritin ve soğumaya bırakın.
- Yumurtanın beyazı, tuz eklenerek kar gibi olana kadar çırpın. Yumurtanın sarısı ve şeker krema kıvamını alana dek çırpın.
- Çikolata ve yumurta karışımını birleştirip çırpmaya devam edin.
- Elde ettiğiniz karışıma, çırpılmış yumurta beyazını kademeli olarak ekleyin ve homojen hale gelene kadar spatula ile nazikçe karıştırın.
- Kelepçeli kalıbı açıp yağlı kağıt geçirin,fazlasını kesin. Kenarlarını tereyağı ile yağlayın.
- Kek harcını döküp tepesini düzeltin. Fırında 20 dakika pişirin. Ilıyınca kalıptan çıkarıp servis edin. Afiyet olsun.
Hem de Rafine Şekersiz: 4 Malzemeli Unsuz Brownie Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!