Coca-Cola Yemek.com
Masthead
3 Malzemeli Dondurma Tarifi
Yaz Günlerinin Neşesi:

3 Malzemeli Dondurma Tarifi

Yaz sıcaklarında sizi serinletecek, damağınızı şımartacak hem de makine kullanılmasını gerektirmeyecek nefis bir dondurma tarifim var. Haydi sizi 3 malzemeli dondurma tarifi için mutfağa alalım.

 

Tarifin aşamalarını, aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika

Malzemeler 3 Malzemeli Dondurma Tarifi İçin Malzemeler

Yoğunlaştırılmış Süt İçin:

  • 2 su bardağı süt (400 ml)
  • 1 su bardağı şeker (200 gr)

Dondurma İçin:

  • 200 gram yoğunlaştırılmış süt
  • 250 gram krema
  • 1 su bardağı bisküvi

Yapılış 3 Malzemeli Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yoğunlaştırılmış süt için sütü ve şekeri bir tencereye alıp orta ateşe alın. Kaynadıktan sonra kapağını kapatmadan kısık ateşte 40-50 dakika arası pişirin.
  2. Hacmi yarıya düşünce (200 gram kalacaktır), ateşi kapatın. Süzüp, cam kavanoza aktarıp tamamen soğutun. 1 hafta kadar buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
  3. Dondurma için soğuk kremayı yüksek devirde mixerde çırpın, koyu kıvamda olmalı. İçerisine yoğunlaştırılmış sütü aktarıp beraber çırpın.
  4. Dilediğiniz bisküviyi veya başka bir malzemeyi ilave edin. 1 gece buzlukta soğutup servis edin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

Derya Jerdev

Derya Jerdev

ÜYE

Mutfak Sanatları Akademisi mezun bir aşcının denenmiş tarifleri

Yaz Günlerinin Neşesi: 3 Malzemeli Dondurma Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)