Minik köfteli makarna tarifi, yumuşacık köftesi ve domates sosuyla makarnaya farklı bir dokunuş katıyor. Klasik tariflerden sıkılanlar bu enfes lezzete bayılacak.
Yeşim'in Tarifi:
Minik Köfteli Makarna Tarifi
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Minik Köfteli Makarna Tarifi İçin Malzemeler
Minik Köfteli Makarna İçin:
- 300gramkıyma
- 1adetsoğan(rendelenmiş)
- 3yemek kaşığıgaleta unu
- 2adetpatates
- 2adetdomates rendesi
- 1,5çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1yemek kaşığısıvı yağ
- 1,5yemek kaşığıtereyağı
Minik Köfteli Makarna Haşlamak İçin:
- 1paketpenne makarna
- 1litresu
- 1tatlı kaşığıtuz
Minik Köfteli Makarna Patatesi Kızartmak İçin:
- 1su bardağısıvı yağ
Minik Köfteli Makarna Üzeri İçin:
- 2-3dalince kıyılmış maydanoz
Minik Köfteli Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Minik köfteli makarna için öncelikle makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzelim. Bu sırada köfteler için kıymayı, rendelenmiş soğanı, galeta ununu, tuz ve karabiberi bir kaba alıp yoğuralım. Minik köfteler hazırlayalım.
- Patatesleri küp küp doğrayıp kızartalım. Köfteleri de tavada sıvı yağ ile kızarana kadar pişirelim. Ayrı bir tavada tereyağını eritelim, rendelenmiş domatesi ekleyip kısa süre pişirelim. Haşlanan makarnayı, kızarmış köfteleri ve patatesleri ekleyip güzelce karıştıralım.
- Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpip sıcak servis edelim. Minik köfteli makarna hazır! Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Minik Köfteli Makarna Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0