Lokanta usulü patatesli mercimek çorbası tarifi, sıcacık içimi ve tam kıvamında dokusuyla hafif bir başlangıç olarak sofralarınızda. Pratik yapımı ve sebzeli aromasıyla damaklarda iz bırakacak bu tarifi mutlaka deneyin.
Yeşim'in Tarifi:
Lokanta Usulü Patatesli Mercimek Çorbası Tarifi
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Lokanta Usulü Patatesli Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıkırmızı mercimek
- 1adet büyük boypatates
- 2adethavuç
- 1,5yemek kaşığıtereyağı
- 1adetsoğan
- 2çay kaşığıtuz
- 5su bardağısu
- 2dilimekmek(kızartılmış, küp küp doğranmış)
Lokanta Usulü Patatesli Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Lokanta usulü patatesli mercimek çorbası için öncelikle tereyağını tencerede eritip küp küp doğradığımız soğanları ekleyelim ve pembeleşinceye kadar kavuralım.
- Ardından rendelenmiş havuç, rendelenmiş patates ve yıkadığımız kırmızı mercimeği ilave edelim. Tuzunu ekleyip 5 su bardağı suyu da koyarak kaynamaya bırakalım.
- Tüm malzemeler iyice yumuşadığında çorbayı blenderdan geçirerek pürüzsüz hale getirelim. Servis ederken üzerine küp küp doğrayıp kızarttığımız ekmekleri ekleyerek sıcak servis yapalım.
- Lokanta usulü patatesli mercimek çorbası hazır! Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Lokanta Usulü Patatesli Mercimek Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0