Kadayıflı rulo baklava tarifi, şerbeti tam çeken hafif ama çok lezzetli bir tatlı. İçi bol kadayıflı, dışı çıtır yufkalı bu tarifi evde pratik bir şekilde yapabilirsiniz.
Mert'in Tarifi:
Kadayıflı Rulo Baklava Tarifi
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Kadayıflı Rulo Baklava Tarifi İçin Malzemeler
Kadayıflı Rulo Baklava İçin:
- 5adetbaklavalık yufka
- 150-200gramtel kadayıf
- 1çay bardağıiri dövülmüş ceviz içi
- 125grameritilmiş tereyağı
Kadayıflı Rulo Baklava Şerbeti İçin:
- 2,5su bardağıtoz şeker
- 2,5su bardağısu
- 3-4damlalimon
Kadayıflı Rulo Baklava Tarifinin Püf Noktası
Kadayıfı mutlaka güzelce açın, topak kalmasın. Şerbet soğuk, tatlı sıcak olacak. Dinlendikçe lezzeti oturur.
Kadayıflı Rulo Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kadayıflı rulo baklava için öncelikle şerbeti hazırlayalım. Toz şeker ve suyu kaynatalım. Kaynayınca limonu ekleyelim, 2-3 dakika daha kaynatıp soğumaya bırakalım.
- Kadayıfı elimizle açalım, içine cevizi ekleyip karıştıralım. Yufkayı tezgaha serelim, üzerine tereyağı sürelim. Kadayıfı yufkanın kenarına boydan boya koyup sıkı şekilde saralım.
- Bıçakla dilimleyip tepsiye dizelim. Üzerine kalan tereyağını gezdirelim.
- 170-180 derece fırında üzeri güzelce kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti dökelim. Kadayıflı rulo baklava hazır! Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Kadayıflı Rulo Baklava Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0