Ağızda dağılan tam ölçü şekerpare ile tanışın! Ev yapımı orijinal şekerpare, yeni favori tarifiniz olacak. Hazırlamaya buyurun!
Melek'in Tarifi:
Ev Yapımı Orijinal Şekerpare Tarifi
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
20 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Ev Yapımı Orijinal Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler
Ev Yapımı Orijinal Şekerparenin Şerbeti İçin:
- 3su bardağıtoz şeker
- 3su bardağısu
- 1-2damlalimon suyu
Ev Yapımı Orijinal Şekerpare Hamuru İçin:
- 3yemek kaşığıoda sıcaklığında tereyağı(125 gram kadar)
- 2adetyumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
- 1çay bardağıpudra şekeri
- 3yemek kaşığıirmik
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 2su bardağıun(+ 2 yemek kaşığı)
Ev Yapımı Orijinal Şekerpare Tarifinin Püf Noktası
Şerbeti önceden yapalım ki soğuk kalsın.
Ev Yapımı Orijinal Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ev yapımı orijinal şekerpare için su ve şekeri bir tencerede kaynatalım. Şerbet kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika kaynatıp soğumaya alalım.
- Yumurta ve tereyağını çırpalım. Sonra tüm hamur malzemelerini karıştırıp ele yapışmayan hamur elde edelim.
- Hamuru cevizden biraz daha büyük parçalar alarak şekil verelim.
- Verdiğimiz şekillerin üzerine yumurta sarısını sürelim.
- 175 derece fırında yarım saat alt üst fırında pişirelim (kızarana kadar kontrollü).
- Sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti gezdirelim.
- Bir gece dinlenirse daha lezzetli olur. Ev yapımı orijinal şekerpare hazır. Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Ev Yapımı Orijinal Şekerpare Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0