Yemek.com

Yalnızca Yemek Yapmayı İyi Bilenlerin Sahip Olduğu 19 Araç Gereç

arac-gerec-manset

Bir partiye katıldınız ya da yeni tanıştığınız birinin evine gittiniz. Bir sebepten mutfağa girdiniz. Görüntü itibarıyla bildiğimiz mutfaklardan çok da büyük bir farkı yok. Ancak dikkatli baktığınızda gördüklerinizin birçoğunun adını bilmiyorsunuz. Belki de bazılarını hayatınızda ilk defa gördünüz.

Korkmayın, İsviçreli bilim adamlarının özel deneyler yaptığı bir yerde değilsiniz, yalnızca yemek yapmaktan çok iyi anlayan, yeni şeyler denemeyi seven, amatör, küçük bir şefin mutfağındasınız.

Umarım sizin için bir gün o mutfağa girer.

Üstünde çok bilinen bir marka yazan, yeni bilenmiş bir şef bıçağı

Renkli olması muhtemel döküm demir tava

Salatalar için vazgeçilmez unsur balzamik sirke

Kesinlikle ve kesinlikle evde yapılmış vanilya özütü

Çeşit çeşit, rengarenk cupcake ve muffin kapları

Ve o cupcake'lerin Instagram'a koysan sırıtmayacak süsleri

Soya sosunun her an üzerine atlayacakmış gibi durduğu wok tava

Zencefil, zerdeçal gibi alengirli baharatlar

zerdecal-faydalari

Bitter çikolatanın bile geleneksel kaldığı pralin, kuvertür, ganaj gibi çikolata çeşitleri

Tercihen Alaçatı'dan alınmış retro tarzda çatal kaşık ve bıçaklar

Bit pazarından alındığında daha makbul olan emaye kaplar

En az 1 adet Jamie Oliver kitabı

Değirmen olması zorunlu tuzluk ve karabiberlik

Düz beyaz olmamak şartıyla bir adet mutfak önlüğü

Önceden hazırlanmış et suyu, sos, salça ve çeşnili tereyağı

Otlu Tereyağı Tarifi

Buzdolabında mutlaka olması gereken mozzarella ve parmesan

Sen daha ne oldukları hakkında şüphe duyarken porsiyonluk halde bekleyen orman meyveleri

Asit değeri %0.8'den yüksek olmayan doğal zeytinyağı

Birbirinden farklı yiyecekler için bıçak bekleyen kesme tahtaları

İZLE
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Fırından yeni çıkmış mozzarella peyniri, ızgara bonfilenin üstünde uzanan karamelize soğan kadar lezzetli şeyler yazmak isterdim.
1 yorum yapılmış
2015-08-04 16:53:13
Üc tanesi haric hepsi var ciden. Birde yemek kitaplarinin yazarini tutturamadim. Azicik daha calissam iyi olacak