Yemek.com

Herkes Tatildeyken Sizi İstanbul’da Mutlu Edecek 8 Yaz Esintili Mekan

tatil-one-cikan

Ofiste olduğunuza üzülmeyin, herkescikler tatildeyken içiniz gitmesin, sıcaklığın verdiği hararetle dünya küsmeyin diye hep bunlar!

İstanbul’un sonbaharda çok güzel ve yaşanılası olduğuna hemfikiriz. Ama dedik ki yazını da güzelleştirebiliriz. Evet, korna seslerine, griye, keşmekeşliğine rağmen çünkü mis gibi denizimiz, aynı mavi gökyüzümüz var. Tabii bir de böyle nefis mekanları...

Ada havası almadan olmaz: Elio Sedef

Evet herkescikler tatildeyken sizin adada fink atmamanız düşünülemez. Bu sebeple hafta sonu rotalarınızdan biri mutlaka adalar olmalı. Bize sorarsanız yaz aylarında turisti bol olan Büyük Ada ve Heybeli’den uzak durmalı. Burgazada ve Sedef adası size huzuru, o tatil havasını illaki yaşatacaktır.

Özellikle şehirden, gürültüden uzaklaşıp güneşlenmek, kitap okumak, yürüyüşe çıkmak kısacası ruhu doyurmak için Sedef Adası’na gitmeli. Henüz birkaç plajı ve sadece birkaç mekanı olan adanın gideni de pek yok amma velakin Elio’nun buraya bir hareket kattığı doğrudur. Manzara, atmosfer, mekan tasarımı, sunumlar, kokteyller, yemekler her şey şahane!

İtalyan ağırlıklı Akdeniz mutfağından lezzetler sunan mekanın günlük balıklarını denemeli.

Elio Sedef adres: Sedef Adası Mahallesi, Adalar Caddesi, No 1, Adalar, İstanbul

28 kişilik özel mekan: Yedi Masa

Geçmiş meyhane kültürünün modern takipçisi Yedi Masa, Moda’nın yenilerinden olur. Öyle bir mekan yapmışlar ki o bahçeye, o mekana adımını atan bir daha çıkmaz. Bozcaada balıkçılarını andıran dekorasyonuyla adaya gitmiş kadar olacaksınız zaten. Bu yaz bir hayli ses getireceğe benziyor. Biz şimdiden söyleyelim, gidip hemen keşfetmeli!

Özellikle konsept şahane. Mekanın isminden de anlayacağınız gibi sadece 7 masası var. Menüsü ise yalnızca 28 kişi için günlük hazırlanıyor. Yemek konusunda da ne kadar özenli olduklarını şıp diye anlamışsınızdır herhalde. Menüsünde Ege’nin leziz mezeleri, bir o kadar parmak yedirten sıcak başlangıçları, günlük taptaze balıkları ve tatlıları var.

Yedi Masa adres: Caferağa Mahallesi, Hülya Sokak, No 56, Kadıköy, İstanbul

Kendini Avrupa seyahatinde hissedersin: Luzia İstanbul

Yakın arkadaşınız tatile Berlin’e, Budapeşte’ye, Amsterdam’a mı gitti? Siz de işten alamadığınız izne mi yanıyorsunuz? Yanmayın, Luzia’ya gidin! Kendinizi girer girmez Avrupa’da bulacaksınız. Üstüne üstlük Arnavutköy’ün o mis kokulu boğaz havasını soluyup gönlü gözü açan mimarisini göreceksiniz.

Menüsü ise her damak tadına hitap edecek türden. Falafelden mantıya, burgerden ızgara somona, kinoa salatasından kahvaltıya kadar pek çok şey var. Şarküteri ve peynir tabaklarının da keyfinize keyif katacağını söyleyelim. Bir de duyumlarımıza göre mekanın barından şahane kokteyller çıkıyormuş, ona göre!

Luzia İstanbul adres: Arnavutköy Mahallesi, Arnavutköy Bebek Caddesi, No 64, Beşiktaş, İstanbul

Terası da bir harika: Mikla

Şehirden, griden biraz uzaklaşıp gökyüzüne daha yakın olmak isterseniz Mikla’ya gitmeli. Yaz aylarında İstanbul’u sevme nedeniniz bile olabilir. Özellikle günü orada, o rengarenk leziz kokteyller eşliğinde batırıyorsanız.

Tadım ve alakart diye ayırdıkları iki menüsü var. Balık ekmek, ahtapot, barbun, mantı, incik menüden birkaç örnek seçenek. Ülkelerine göre ayırdıkları şarap listesi de oldukça zengin.

Bu yazın en güzel terasını seçtik bile!

Mikla adres: The Marmara Pera Hotel, Asmalımescit Mahalllesi, Meşrutiyet Caddesi, No 15, Beyoğlu, İstanbul

Romantik bir yer mi arıyordunuz?: Nicole

“Şuraya bir de romantik bir mekan çizelim, çok hoş olsun, yemeklerine doyum olmasın, sunumuyla, şaşaalı Boğaz manzarasıyla göz doldursun, Beyoğlu’nun en güzel semtlerinden birinde olsun.” dedik ve Nicole’u seçtik.

Mekanın şefleri Aylin Yazıcıoğlu ve Kaan Sakarya’nın başarılarından artık bahsetmemize gerek yok sanıyoruz, tanımayanı, duymayanı kalmadı. Amma velakin tadım menülerini öyle geçiştirmek olmaz. Karides, kalamar, enginar gibi lezzetlerini tatmalı.

Nicole adres: Tomtom Suites, Tomtom Mahallesi, Boğazkesen Caddesi, Tomtom Kaptan Sokak, No 18, Beyoğlu, İstanbul

Beyoğlu'nda yeni bir soluk: 5 Cocktails & More

Listeye bir bar eklemezsek hatırımız kalırdı. Sonuçta iş çıkışı kendinizi atacak kaç tane iyi, rahat mekan var ki? “Çok” dediğinizi duyar gibiyim ama bu yeni, bir de bunu deneyin!

Mekandan sunumdan tutunda dekorasyona kadar her şey elinizi objektife götürecek cinsten. Gelelim kokteyllerine; klasikler dışında Me, You & The Cat, Plan Direct, Green House, Red Monkey, Tropical Threesome, Cursed Vespucci gibi seçenekleri var.

Şaka değil! Artık Asmalımescit’te sizi kokteyl ve farklı atmosferiyle şehirden koparacak bir mekan var.

5 Cocktails § More adres: Asmalımescit Mahallesi, Müeyyet Sokak, No 5, Beyoğlu, İstanbul

Yazı hisset: Dondurmino

"Şehirde Girandola gibi bir gerçeklik varken Dondurmino da neyin nesi?” diyenler olabilir. Telaşa mahal vermeden belirtelim. Girandola’yı da biz de çok seviyoruz hatta birçok listemizde adı geçmekte.

Karaköy’de açılan Dondurmino daha pek yeni. Bir yılı olmadı ama hemen sevdirdi kendini. Hem leziz dondurmalar hem de Alaçatı’yı vadedince merak etmeyeni, gitmeyeni kalmadı haliyle.

Orman meyveli, nutellalı, tiramisulu, kurabiyeli, incir ve cevizli, parça çikolata vanilyalı, Hindistan cevizli gibi bir ayağınızı oraya bağlayacak dondurmaları var. Gidip denemeli.

Dondurmino adres: Kemankeş Karamustafa Paşa Mahallesi, Fransız Geçidi Sokak, No 3, Beyoğlu, İstanbul

Kısa bir tatil: Naif

Dondurmino sizi Alaçatı’ya kadar götürmezse, yürüme mesafesindeki Naif’i deneyin. Duvara asılı işlemeli tabakları, mavi, beyaz renkleri, hiç olmadı Ege’den kopup gelen malzemelerle hazırlanan yemekleri size kısacık bir tatil yaşatacaktır. Kahvaltısından uzun uzun burada bahsetmiştik, bir daha girmiyoruz.

Pideleri ve mücveri mekanın en çok tercih edilenlerinden. Mercimek köfte, lakerda, pancar cacığı, fındık lahmacun, yaprak ciğer, kavrulmuş kokoreç, içli köfte gibi bir mezeleri var ki size unutulmaz anlar yaşatacak türden.

Sözün kısası tıpkı ismi gibi mekan yapmışlar. Bizce bu yazın da vazgeçilmez rotası. Özellikle limonatası ve kokteylleri için ayrı gitmeli.

Naif adres: Kemankeş Karamustafa Paşa Mahallesi, Mumhane Caddesi, No 52, Beyoğlu, İstanbul

İZLE
Doyamayanlar için bir de videomuz var!