MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Dagobah'ın Kaynak Suyuyla:

Yoda Soda Tarifi

Galaktik Cumhuriyet’in yılmaz bekçileri Jedi’ların gücünün kaynağı nereden geliyor sanıyordunuz?

Yoda, savaştan sonra Dagobah sistemine saklanmış. Çünkü gezegende bu tarif, doğal olarak oluşuyor. Luke’a eğitim verirken bir yandan da tatlı tatlı sodasını içen Yoda’ya layık bir tarif için önce sorbeyi yapmanız iyi olur.

Sorbe hazır olduktan sonra Yoda Soda’yı hazırlamak yalnızca 5 dakika sürüyor.

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Malzemeler

    Sorbe için

  • 1 adet
    lime suyu (taze sıkılmış)
  • 1/2
    limon suyu
  • 1/2
    greyfurt suyu
  • 75 gram
    şeker
  • 1 su bardağı
    su

    Soda için

  • 3 adet
    lime
  • 3 yemek kaşığı
    şeker (isteğe bağlı arttırabilirsiniz)
  • 1 yemek kaşığı
    lime sorbesi
  • 10 dal
    maydonoz

Nasıl Yapılır?

  1. Toz şeker ve suyu derin bir tencerede şeker iyice eriyip şurup kıvamı alana kadar yaklaşık 10 dakika kaynatın. Kıvamını alınca oda ısısında soğumaya bırakın.

  2. Lime, limon ve greyfurtun taze sıktığınız sularını soğuyan şurupla karıştırın.

  3. Karışımı ağzı kapalı cam bir kaba alın, buzdolabına koyun. 5-6 saat boyunca yarım saatte bir çıkarıp şöyle bir karıştırın.

  4. Lime’ların suyunu sıkın ve çıkan suyu derin bir kaba alın.

  5. Şekeri ekleyerek tahta bir kaşıkla eriyene kadar karıştırın.

  6. Karışımı maden suyu ve maydonoz yaprakları ile birlikte blenderda rengini alana kadar karıştırın.

  7. Tadına bakın, acı gelirse biraz daha şeker ekleyin. Fakat sorbe de ekleyeceğinizi unutmayın. Tadı çok şekerli olmasın.

  8. İçine 1 yemek kaşığı sorbe ekleyin ve yeniden karıştırın.

  9. Sürahi veya ağzı kapalı uygun bir kapta buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.

Servis Önerisi

Servis ederken içine incecik lime ve yeşil elma dilimleri koyabilirsiniz.

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Ceren Sungur

Işıklı taygalarda araştırıp dolaşan bir kam olduğumu düşlerim. Yemeğin kültürel tarihini, bitkilerin şifasını yazarım.
242TAKİPÇİ
90İÇERİK

Yorumlar

undefined yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?