Yer Fıstıklı Krokan Tarifi
Çıtır Çıtır Yersin:

Yer Fıstıklı Krokan Tarifi

14 Ağustos 2014
Tarif Defterime
Ekle

Tatlı bir şeyler olsa da kemirsem diye düşündüğünüz an imdadınıza yetişecek olan çıtır krokan, tatlı tariflerinde de işe yarayacak cinsten.

İştahınızı kessin diye küçük bir miktarda atıştırmaya, yemek öncesi tüketmemeye dikkat edin. Türk annesi gibi düşünün.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Yer Fıstıklı Krokan Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağıyer fıstığı
  • 2su bardağıtoz şeker
  • 4damlalimon suyu
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Yer Fıstıklı Krokan Tarifinin Püf Noktası

Karışımı tahta bir kaşıkla sürekli aynı yöne doğru karıştırın. Şekerin yanmaması için başından ayrılmayın.

nasil-yapilir

Yer Fıstıklı Krokan Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yer fıstıklarını teflon bir tavaya alın. Toz şekeri de ekleyin.
  2. Kısık ateşte, toz şeker eriyip kahverengi bir hal alana kadar yer fıstıkları ile beraber sürekli karıştırarak pişirin.
  3. Eriyen şekere limon suyunu katın ve 1 dakika daha pişirmeye devam edin.
  4. Krokan karışımını yağlı kağıt üzerine düz bir şekilde dökün. Kalınlığını arzu ettiğiniz şekilde ayarlayın.
  5. Parmak izinizi üzerlerinde bırakmamak için krokanı oda ısısında 10 dakika kadar bekletin.
  6. Kıvam alan krokanı bütün olarak kaldırın. Arzu ettiğiniz büyüklükte parçalara ayırın ve kapağı kapalı, hava almayan bir kavanozda arzu ettiğiniz kadar uzun süre saklayın. Tatlı tariflerinizde de kullanın. Sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın.

youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Alp Tuncer
EDİTÖR
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

Cananvht26 Eylül 2020 16:13
Saatlerdir karıştırıyorum erimedi
Yanıtla
Seda2 Eylül 2014 14:57
Tatlıların kaç kalori olduklarını da paylaşabilir misiniz?
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?