Yemek.com

Süt de Gelsin: Üç Malzemeli Nutellalı Kurabiye

Üç Malzemeli Nutellalı Kurabiye

Birinci malzeme Nutella, geriye kaldı yumurta ve un. Üç malzemeli Nutellalı kurabiye tarifine imza atmak işte bu kadar kolay. Malzemeler neredeyse 5 dakika içinde karışacak, kurabiye şeklini alacak ve doğru fırına. Şimdi "400 gram Nutella mı, o da ne?" dediğinizi duyar gibiyiz. Evet bu kurabiyeler kalorili, evet bu kurabiyeler çikolatasız yapamam diyenler için hazırlandı. Bir de olaya şu açıdan bakalım. Ekstra şeker ve yağ yok Nutellalı kurabiyelerde, hem bir taneden ne olacak ki? Bardağa dolu tarafından bakın ve kokusunda kaybolun bu kurabiyelerin.

Çocukluğa dönüp süte batırın onları ya da bir fincan kahve eşliğinde yaşayın bu keyfi.

KAÇ KİŞİLİK

16 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler

  • 400 gram nutella
  • 1 adet yumurta
  • 250 gram un

Püf Noktası

Kurabiye hamurunu, profesyonel bir hamur yoğurma makinesi ya da mikser yardımıyla hazırlamanız önerilir.Kurabiye adedi büyüklüklerine göre pişirme süresi ise kullandığınız fırın tipine göre değişiklik gösterebilir. Kurabiyeleri kontrollü olarak pişirmeye özen gösterin.Dördüncü malzeme eklemek isteyenler cevize şans tanıyabilir.

Nasıl Yapılır?

  1. Nutellayı derin bir karıştırma kabına aktarın. Yumurtayı katın.

  2. Azar azar eklediğiniz un yardımıyla kurabiye hamurunu yoğurmaya başlayın.

  3. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar toparlanan yağlı hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın.

  4. Avuç içinizde yuvarladığınız kurabiyeleri yağlı kağıt ya da silpat serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Üzerlerine bir çatal yardımıyla hafifçe bastırın.

  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 15-20 dakika kadar pişirip oda ısısında, mümkünse ızgara teli üzerinde dinlendirdikten sonra sevdiklerinizle paylaşın.

İZLE
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun olduktan sonra bir de MSA'da uzun dönem aşçılık eğitimi aldı. Medya sektöründe, birçok yemek dergisi ve kitabında çalıştı. Hali hazırda kendine sakladığı tarifler var. Mutfakta bekleniyorsunuz!
2 yorum yapılmış
2016-07-22 22:23:06
çok pratik tarifler
2016-03-08 18:04:17
Cok lezzetli denenmelik kurabiye ????