İnce lavaş ekmeğine sarılı kebap, döner, tantuni yemek, hepimizin kaçamaklar listesinde kendine tepelerde yer bulabilecek hareketlerden olsa gerek. Yufka ekmeğinin içine ne bulursak onu koyup yemiş bir neslin evlatları olduğumuzu hesaba katarsak, dürüme olan bu düşkünlüğümüzü anlamak çok da zor olmayacaktır.
Tarifini vereceğimiz bu tavuk dürüm ise ev yapımı tavuk dönerin en kolay hali. Çok zamanı olmayanlar için tasarlanmış muhteşem bir yemek. Biraz baharatlardan, biraz da lavaşınızın inceliğinden yararlandığınız bir lezzet harikası.. Dilerseniz ayrıntılara geçelim. Şimdiden afiyet olsun!
Yorumlar
1