Yemek.com

İçi Dolu Fıçıcık: Muffin

Muffin Tarifi

İşte geldik en kolay ve en lezzetli kek tariflerinden birine... Üstelik pek havalı! Renkli kağıtlar ve çırpılmış krem şantiyle onu masanın en havalı ve en lezzetli atımlığına dönüştürmeniz pek mümkün.

Süngerimsi dokusu, hamurunun ekstra her malzemeye gösterdiği güzel ilgi sebebiyle bu güzellik çok seviliyor ve tercih ediliyor. Hazırlayın muffinlerinizi minik karton kutularda götürün sevdiklerinize. Hem kocaman bir gülümsemeyi hem de bu lezzeti paylaşın. Durun daha bitmedi! Çay saatlerinizde kocaman kekler yapmak artık hem çok sıradan hem de çok zahmetli. Bu güzellik çay saatlerinize de damgasını vurmaya pek kararlı.

Dilerseniz içini çikolata kremasıyla doldurur ve sürprizi içine gizleyebilirsiniz. Eh kazanılacak bütün ekstra gülümsemeler sizi daha da mutlu etme garantili.

Şuraya da nefis bir link bırakıyoruz, küçücük porsiyonlarıyla bile mutlu eden birbirinden güzel muffin tarifleri. Seçin birini ve doğru mutfağa

KAÇ KİŞİLİK

16 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 10 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Pişirme Önerisi

Silikon muffin kalıbı kullanabileceğiniz gibi kağıt muffin kalıpları kullanabilir, şekillerinin daha düzgün olması için kağıt kalıpları silikon ya da çelik kalıpların içine yerleştirerek muffinleri fırınlayabilirsiniz.Arzu ettiğiniz kuru ya da taze meyve karışımını harca ilave edebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtalar ve toz şekeri, krema haline gelene kadar bir mikser yardımıyla çırpın.

  2. Ayçiçek yağı, yoğurt ve vanilyayı ekledikten sonra çırpma işlemini sürdürün.

  3. Elenmiş un ve kabartma tozunu muffin karışımına ilave edin.

  4. Tüm malzemeyi tahta bir kaşık yardımıyla hızlıca karıştırın.

  5. Silikon muffin kalıplarını kabarma payı bırakacak şekilde iki yemek kaşığı kadar harç ile doldurun.

  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika, üzerleri renk alana kadar pişirin.

  7. Pişen muffinleri, 5 dakika kadar dinlendirdikten sonra kalıplarından çıkartın.

  8. Arzu ettiğiniz taze meyveler ile daha da karşı konulmaz hale getirip, ılık olarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

Servis Önerisi

Üzerlerine pudra şekeri eleyerek taze meyveler ile birlikte servis edebilirsiniz.

İZLE
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Hali hazırda kendine sakladığı tarifleri var!
3 yorum yapılmış
2016-06-27 09:53:26
Verdiginiz ölcüleri gr bazinda da yazabilmeniz mumkun mudur?
2016-06-28 05:52:02
Merhaba, http://yemek.com/mutfak-olcu-birimleri/#.V3IQZvl97IU dilerseniz bu linkten, dönüşümleri kolaylıkla yapabilirsiniz.
2016-02-13 18:45:08
Verdiğiniz ölçülere göre denedinizmi siz bu muffin görünümlü ekmeği tam bir rezalet malzemelerime yazık