Süt Dilimleri Tarifi
Sandviç Kek:

Süt Dilimleri Tarifi

16 Şubat 2017
Tarif Defterime
Ekle

Adı bile bir sevinç nidası şeklinde çıkıyor ağızdan, hazırlarken verdiği keyfi, ilk ısırıkta verdiği lezzeti siz düşünün artık. Şekli itibariyle sandviç kek de deniyormuş ama denediğinizde göreceksiniz ki kek biraz kifayetsiz kalıyor. Ne kek kadar yumuşak ve süngerimsi, ne kurabiye kadar sert ve kıtır. Tam ikisinin ortası harika bir kıvam.

Önce kremasını hazırlayıp dinlenmeye bırakıyor, daha sonra minik ve şirin sandviçleri pişiriyor, finalde ikisini buluşturup mini mini pastacıklar elde ediyoruz. Dilediğimiz gibi süsledikten sonra neşe içinde tüketiyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

24 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Süt Dilimleri Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağısüt
  • 1yemek kaşığılimon suyu(ya da sirke)
  • 100gramoda sıcaklığında tereyağı
  • 3/4su bardağıtoz şeker
  • 1adetyumurta
  • 3su bardağıun
  • 3yemek kaşığıkakao
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilya

Kreması için:

  • 1paketkrem şanti
  • 1çay bardağısüt
  • 100gramlabne peyniri
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Süt Dilimleri Tarifinin Püf Noktası

Hazırlayacağınız karışım kek ile kurabiye arası bir kıvamda olacaktır.

nasil-yapilir

Süt Dilimleri Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 1 su bardağı sütü ılıtarak içerisine 1 yemek kaşığı limon suyunu ekleyip, karıştırın ve dinlenmeye bırakın.
  2. Kreması için; kremşanti, süt ve labne peyinirini güzelce çırparak buzdolabında dinlenmeye bırakın.
  3. Tereyağı ve şekeri ayrı bir kaba alarak, mikserle çırpın.
  4. Üzerlerine yumurtayı ekleyerek çırpmaya devam edin.
  5. Limon suyu ile kesilen sütü karışıma ekleyip çırpma işlemine devam edin.
  6. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ayrı bir kapta karıştırarak eleyin ve karışıma ekleyerek güzelce çırpın.
  7. Hazırladığınız karışımı sıkma torbasına doldurun.
  8. Pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye karışımdan yuvarlak şeklinde ve aralıklı olarak sıkın.
  9. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.
  10. Soğuyan kurabiyeleri eşit sayıda ayırın ve yarısını ters çevirerek üzerine sıkma torbasına doldurduğunuz kremadan sıkın. Kalan yarısını da kremalı kurabiylerin üzerlerine kapatın ve dinlendirdikten sonra afiyetle tüketin.
cooking-proposal

Süt Dilimleri Tarifinin Pişirme Önerisi

Kremşanti yerine dilediğiniz gibi hazırlayacağınız yoğun kıvamlı pasta kreması da kullanabilir, kremanızı portakal, kakao vb. aromalarla tatlandırabilirsiniz.

Süt Dilimleri Tarifinin Servis Önerisi

Süt dilimlerinin üzerlerinde benmari usulü eritilmiş çikolata gezdirerek ya da yarısını eritimiş çikolataya batırarak servis edebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?