MENÜ
YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Eski Köye Yeni Adet:

Sucuklu Islak Hamburger Tarifi

O bayıla bayıla yediğimiz ıslak hamburgerleri bir diğer aşkımız olan ızgara sucukla karıştırdık ve ortaya yemelere doyamayacağımız enfes bir lezzet çıktı.

Cheddar peynirinin eriyen lezzetine ev sahipliği yapan ızgara sucuklar, harika bir sosla birleşti ve tencerede bir güzel pişerek bu sosu içine sindire sindire çekti. Hafta sonlarınızı neşelendirecek nefis bir tarifle tanışmaya hazır mısınız?

Öyleyse çağırın en sevdiğiniz arkadaşlarınızı ve hazırlayın bol cheddar peynirli sucuklu ıslak burgerlerinizi ve günün yıldızı siz olun. Bizden söylemesi.

Bu tarifin videosunu da iştahınızı daha da açmak ve ilham vermek için şöyle bıraktık. Afiyetler olsun.

KAÇ KİŞİLİK

3 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı
    zeytinyağı
  • 2 diş
    sarımsak
  • 2 adet
    rendelenmiş domates
  • 1/2 su bardağı
    domates püresi
  • 1 yemek kaşığı
    barbekü sos
  • 1 çay kaşığı
    tuz
  • 1 çay kaşığı
    karabiber
  • 1 tatlı kaşığı
    tereyağı
  • 6 parça
    sucuk
  • 3 dilim
    cheddar peyniri
  • 3 adet
    hamburger ekmeği

Püf Noktası

Hamburger ekmeklerinin yanmaması için tencerenin altına yağlı kağıt sermeyi unutmayın.

Nasıl Yapılır?

    Sosun Hazırlanışı:

  1. Tavayı ısıtın ve ısınan tavaya zeytinyağını ilave edin. Sarımsakları 2-3 dakika kavurun.

  2. Rendelenmiş domates, domates püresi, barbekü sos, tuz ve karabiberi ekleyin.

  3. Fokurdayana ve hafif çekene kadar karıştırarak pişirin.

    Sucuklu Islak Hamburgerlerin Hazırlanışı:

  1. Tereyağını eritin.

  2. Sucukları ortadan ikiye bölün ve her parçaya kesikler atın. Eriyen tereyağında sucukları kızartın.

  3. Kapaklı geniş bir tencerenin tabanına yağlı kağıt yerleştirin. Bu işlem sırasında ocağınızın altı kapalı olsun.

  4. Hamburger ekmeklerinin tabanlarını yerleştirin ve üzerine 2-3 kaşık hazırladığınız sostan dökün. Sosun üzerine ızgara sucuk ve dilimlenmiş cheddar peynirini yerleştirin.

  5. Hamburger ekmeklerinin diğer yarısını üzerlerine kapatın. Kalan sosu ekmeklerin üzerine dökün ve ocağın altını açın. Kısık ateşte 15 dakika pişirin.

  6. Sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun. :)

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

İpek Erdoğan

İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)
21175TAKİPÇİ
11İÇERİK

Yorumlar

undefined yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?