MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Artanları Değerlendiriyoruz III:

Spagetti Muffin Tarifi

Akşamdan kalan makarna, çoban salatasından artan domates, dillere destan pazar kahvaltısından kalan sucuk ve sosisler... Hepsinin güçlerini birleştirerek enfes bir yemeğe dönüştürmesine şahit olmaya ne dersiniz?

Muffin kalıbında bütün bu güzellikleri birleştiriyor ve fırınlıyoruz. Eriyen kaşar peynirinin büyüsüyle nefis bir hale bürünüyorlar.

Evinizdeki malzemeleri değerlendirerek hazırlayabileceğiniz diğer tariflerimiz için de sizi şöyle alalım: Tavuklu garnitürlü börek,  dolgulu patates kroket 

Tarifimizi ilham vermesi için şöyle bıraktık. Afiyetler olsun.

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler

  • 1/2 paket
    haşlanmış makarna
    (spagetti)
  • 2 yemek kaşığı
    zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı
    kimyon
  • 1 çay kaşığı
    kekik
  • 1 çay kaşığı
    karabiber
  • 100 gram
    kaşar peyniri
    (üzerine serpmek için)
  • 6 dilim
    sucuk
    (üzerine ilave etmek için)

    Sosisli Domates Sos:

  • 1 tatlı kaşığı
    tereyağı
  • 2 adet
    sosis
  • 2 adet
    domates
  • 1 yemek kaşığı
    domates salçası
  • 1/2 su bardağı
    su
  • 1 çay kaşığı
    karabiber
  • 1 çay kaşığı
    tuz
  • 1 çay kaşığı
    pul biber

Püf Noktası

Muffin kalıbını hafifçe yağlarsanız makarnalarınız daha çabuk çıkacaktır.

Pişirme Önerisi

Fansız programda pişirerek sucuk dilimlerinin kurumasını engellersiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 165 dereceye ayarlayın.

  2. Tereyağını eritin ve sosisleri kızartın.

  3. Domates püresi, domates salçası, karabiber, tuz ve pul biberi ilave edin.

  4. En son suyu da ekleyin ve 2-3 dakika pişirin.

  5. Makarnaları zeytinyağı, kimyon, kekik ve karabiberle harmanlayın.

  6. Hazırlanan makarnaları yağlanmış muffin kalıbına yuvarlayarak yerleştirin.

  7. Üzerine hazırlanan domatesli sosisli sosu dökün ve sucuk dilimlerini yerleştirin.

  8. En son kaşar peynirini de ilave edin ve yaklaşık 10-15 dakika peynirler eriyene kadar pişirin.

  9. Dikkatlice muffin kalıbından çıkartın ve maydanoz seperek servis edin. İşte bu kadar, afiyetler olsun!

Servis Önerisi

Maydanoz serperek servis ederek tabağınızı renklendirebilirsiniz.

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

İpek Erdoğan

İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)
22806TAKİPÇİ
11İÇERİK

Yorumlar

undefined yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?