MENÜ
YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Sofranın Başrolü:

Soya Soslu Tavuk Tarifi

Tavukla biber birbirine hiç bu kadar yakışmamıştı. Soya sosu nasıl Asya mutfağının başrolüyse bu yemek de sofralarınızın başrolü olacak.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler

  • 1 kilogram
    tavuk göğsü
  • 4 adet
    kapya biber
  • 3 adet
    çarliston biber
  • 2 adet
    kuru soğan
  • 1 diş
    sarımsak
  • 3 yemek kaşığı
    soya sosu
  • 1 yemek kaşığı
    zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı
    karabiber
  • 1 çay kaşığı
    kekik
  • 1 çay kaşığı
    pul biber

Püf Noktası

Tavukları pişirirken ilk once tavayı iyice ısıtın. Isınan tavada zeytinyağını kızdırıp tavukları öyle ekleyin. Böylece tavuklar suyunu salmaz ve yumuşacık pişer.

Nasıl Yapılır?

  1. Tavukları sotelik doğrayın ve bir kabın içine alın.

  2. Tavuklara 1 yemek kaşığı soya sosu, karabiber, pulbiber ve kekik ekleyip karıştırın, sebzeler hazırlanana kadar kenarda marineye bırakın.

  3. Biber ve soğanları jülyen doğrayın. Sarımsağı ezin.Geniş bir tavaya alıp tüm sebzeleri soteleyin.

  4. Sebzeler biraz ölünce iki yemek kaşığı soya sosunu ekleyin ve pişirin.

  5. Tavukları ayrı bir tavada zeytinyağı ile soteleyin.

  6. Pişen tavukları sebzelere ekleyip biraz daha kavurun. Servise hazır! Afiyet olsun.

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Su Kardelen Artan

Limonlu tatlılar artık hakettiği saygıyı görmeli...
10TAKİPÇİ
0İÇERİK

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Yorumlar

undefined yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?