Közlenmiş patlıcanın güzelliğini üzerinde taşıyan nefis bir sos düşünün. Üzerine acı sos, soya sosu ve tazecik zencefille marine edilmiş tavukları da ekleyin. Görüp görebileceğiniz, yiyip yiyebileceğiniz en lezzetli şeylerden biriyle karşı karşıya kalacaksınız.
Bunu sadece düşünmekle, hayal etmekle kalmamak adına girdik bu kez mutfağa. Midemize de, gözümüze de şenlik yaratmak için sıraladık malzemelerimizi. Siz de bize katılın, akşam yemeğimizde farklı bir soluk katalım. Buyursunlar.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Butları en az 1 saat marine sosunda bekletin. Bu tüm sosun içine geçmesini sağlayacaktır. Fırına atmadan önce tavukları arkalı önlü tavada 3-4 dakika mühürleme işlemi yapıp o şekilde fırına atabilirsiniz. Pişirme kağıdında ağzı kapalı şekilde pişirebileceğiniz gibi borcamda üstü kapalı da pişirebilirsiniz.
Çok baskın bir aroma istemiyorsanız zencefili damak tadınıza göre azaltabilirsiniz.
Yorumlar
0