Yemek.com

Bitmesin İstersin: Sıcak Çikolata

Sıcak Çikolata Tarifi

Benmari usulü eritilmiş sıcak çikolatanın kaynar süte tat ve rengini kattığı, pratik bir şekilde evde hazırlanabilen sıcak çikolata yanına battaniye ve kitap öneriyoruz.

Telefonu kapatmayı unutmayın.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Malzemeler

  • 300 ml. yarım yağlı süt
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 50 gram bitter çikolata
  • 1 yemek kaşığı toz şeker

Nasıl Yapılır?

  1. Yarım yağlı süt, kakao ve toz şekeri bir cezveye aktarın. Aralarda karıştırıp, kaynatın.

  2. Bitter çikolatayı küçük parçalara ayırın. Kaynayan bir su buharı üzerinde yer alan ayrı bir kapta benmari usulü eritin.

  3. Sütü fincanlara paylaştırın. Eritilmiş sıcak çikolatayı ekleyip, karıştırdıktan sonra sıcak sıcak servis edin. Çat kapı ziyarete gelen sevdiklerinizle paylaşın.

Servis Önerisi

Arzuya göre kakao, krema, marshmallow, toz tarçın ilavesi ile servis edebilirsiniz.Damak tadınıza göre toz şeker miktarını azaltıp, arttırabilirsiniz.

İZLE
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun olduktan sonra bir de MSA'da uzun dönem aşçılık eğitimi aldı. Medya sektöründe, birçok yemek dergisi ve kitabında çalıştı. Hali hazırda kendine sakladığı tarifler var. Mutfakta bekleniyorsunuz!