MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Elaine’in Favorisi:

Seinfeld'den Büyük Salata Tarifi

Elaine’in Favorisi:

Seinfeld'den Büyük Salata Tarifi

Kariyerine kitap editörü olarak başlamıştı karakterimiz. Bir sürü talihsizlik geçti başından. Çatlak bir iş adamının asistanlığından, Peterman’ın irrasyonel tasarımlarının katalog yazarlığına terfi(!) eden Elaine’in aslında yumuşacık bir kalbi var.

Fakat asabiyetinden de asla taviz vermez! Elaine kadar güzel sinir krizi geçiren az kadın vardır herhalde. Muazzam dans figürleriyle bizi bizden alan, deli mıknatısı gibi bir kadın olan Elaine, büyük salata için her zaman yemek yediği kafeyi bile değiştirmeyi göze alabiliyor. Onu Türkiye’de misafir edebilsek de kocaman bir salata ikram etsek şüphesiz çok mutlu olurdu.

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Malzemeler

  • Yarım demet
    marul
  • Yarım demet
    roka
  • Yarım demet
    kuzu kulağı
  • 6 adet
    frenk maydanozu
  • 6 adet
    kokteyl domates
  • 1 adet
    fındık turp
  • 100 gram
    peynir (sevdiğiniz bir çeşitten)
  • 2 dilim
    ananas

    Sosu için

  • 1 yemek kaşığı
    zeytinyağı
  • 1/2 adet
    limonun suyu
  • 1 tatlı kaşığı
    elma sirkesi

Püf Noktası

Malzemeleri sirkeli suda bekletmeniz, daha lezzetli olmalarını sağlayacaktır.

Nasıl Yapılır?

  1. Yeşillikleri mümkünse sirkeli suda yıkayıp, orta incelikte doğrayın.

  2. Turpun kabuğunu soyup ince ince yarım ay şeklinde doğrayın.

  3. Domatesleri dilimleyin. Peyniri ve ananası küçük küplere bölün.

  4. Hepsini büyük bir kasede alıp, üzerine sosunu ekleyin. Güzelce karıştırın.

Servis Önerisi

Salatanıza ceviz, badem, kekik ekleyebilir, malzemeleri kasenizin büyüklüğüne göre çoğaltabilirsiniz.

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Ceren Sungur

Işıklı taygalarda araştırıp dolaşan bir kam olduğumu düşlerim. Yemeğin kültürel tarihini, bitkilerin şifasını yazarım.
246TAKİPÇİ
90İÇERİK

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?