MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Bir Varmış Bir Yokmuş:

Sebzeli Cheddarlı Patates Topları Tarifi

Bir Varmış Bir Yokmuş:

Sebzeli Cheddarlı Patates Topları Tarifi

Haşlanmış patateslere en güzel, en canlı renkleri ilave edip, yuvarladık... Yetmedi lezzetin en kıtır hali galeta ununa buladık ve kızarttık.

Aslında çay saatlerine de pek yakışacak bu nefis tarifi sevmek için çok nedeniniz var. Cheddar peyniri yerine lezzeti kaşar peyniri kullanarak da uzatabilir, keyfinize keyif katabilirsiniz. Demlensin çaylar... Yanına hazırlansın hafif soslar ve işte tamam...

Sofranız da atıştırmalığınız da hazır. Eh bize de afiyetler olsun demek düşer.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Malzemeler

  • 3 adet
    haşlanmış patates
  • 2 adet
    kırmızı biber
  • 1 dal
    taze soğan
  • 50 gram
    rendelenmiş cheddar peyniri
  • 1 adet
    yumurta
  • 1 tatlı kaşığı
    tuz
  • 1 tatlı kaşığı
    karabiber
  • 1/2 su bardağı
    galeta unu
  • 3 su bardağı
    kızartma yağı
  • 1 kase
    galeta unu
    (kızartmak için)
  • 3 adet
    yumurta
    (çırpılmış)

Pişirme Önerisi

Dilerseniz, fırın tepsisine bir tabaka halinde yayıp 200 derecelik fırında 15 dakika pişirebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Taze soğanı ve kırmızı kapya biberleri aynı boyda olacak şekilde küp küp doğrayın.

  2. Kabuklarıyla beraber haşladığınız patateslerin kabuklarını soyun ve ezici veya blenderın püre başlığıyla püre kıvamına getirin.

  3. Kırmızı biberi, taze soğanları ve diğer malzemeleri ekleyin.

  4. Malzemelerin hepsi birbirine karışıncaya kadar yoğurun.

  5. Avcunuzla top haline getirdiğiniz patates püresini yumurta sarısına ve galeta ununa bulayıp iyice kızarmış yağda kızartın.

  6. Kızaran patates toplarının fazla yağını süzün ve servis edin. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Servis Önerisi

Yanına ballı hardal sos veya yoğurtlu soslarla servis edebilirsiniz.

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

İpek Erdoğan

İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)
23945TAKİPÇİ
461İÇERİK

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?