Yemek.com

Bizim Yoğurt Oldu: Sağlıklı Kup

Sağlıklı Kup Tarifi

Büyüklerimizin özene bözene eski mayalardan çoğalttığı, mayalanırken üşümesin, rahat rahat mayalansın diye sarıp sarmaladığı, her öğünümüzün kıymetlisinin gün gelip, tatlı ihtiyacımızı anında karşılayacağını, hem de şeker ilave etmeden bu görevi göğsünü gere gere yaptığını söyleseler inanır mıydınız?

Bence inanın çünkü mevsimin en güzel meyveleri yoğurdun içerisine karışınca damaklara lezzet, midelere sağlık olarak geri dönüyor. Dilerseniz içine ekleyeceğiniz yulaf gevrekleri ile tokluğunuzu uzun süre garantileyebilirsiniz.

O halde ev yapımı yoğurtlarımıza avrupai bir hava katmaya ne dersiniz?  Bizce çoktan kabul edip anne yoğurdundan bir kaşık alıverdiniz bile.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Malzemeler

  • 250 gram süzme yoğurt
  • 1 adet çubuk vanilya
  • 100 gram yaban mersini
  • 50 gram böğürtlen
  • 100 gram mısır gevreği
  • 25 gram kaju

Püf Noktası

Yoğurdu çok karıştırmadan kuplara eklerseniz daha uzun süre meyve ile karıştırılmış şekilde bekletebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Vanilya çubuğunu ortadan ikiye bölerek bıçakla tanelerini süzme yoğurdun içersine karıştırın.

  2. Vanilya tanelerini eklediğiniz süzme yoğurdu, dolapta dinlendirin.

  3. Meyveleri iyice yıkayıp kurulayın.

  4. Kupların alt kısmına 2 kaşık yoğurt koyun.

  5. Yoğurdun üzerine mısır gevrekleri ve meyveleri dilediğiniz gibi yerleştirin. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Servis Önerisi

Tarçın ve hindistan cevizi ile aromalandırabilirsiniz.

İZLE
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)