MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
15 Dakikada Hazır:

Renkli Dürüm Tarifi

15 Dakikada Hazır:

Renkli Dürüm Tarifi

Türk mutfağının lezzetli mi lezzetli kebapları ile tanıdığımız dürümü yemeye bayılıyoruz. Hemen hemen günün her saati yiyebileceğimiz dürümü daha çok kebapları içerisine sarıp, soğan ve yeşillikler ile birlikte tüketiyoruz. Bu tarifte ise dürüm, bambaşka bir haliyle karşımızda! Gökkuşağı renklerinden esinlenerek özenle hazırlanmış bu dürüm, görüntüsüyle göz doyurmasının yanı sıra hızlıca hazırlanması ile de gönlümüzü kazanıyor. Pişirmesi ve hazırlanması toplamda 15 dakika süren bu renkli dürümün her ısırığında bambaşka lezzetler alacak, sebzelerin müthiş uyumuna şaşıracaksınız.

Lavaşın içerisine sürdüğümüz nefis haydari tarifine buradan ulaşabilirsiniz Haydariyi sadece bu tarif için tüketecekseniz çeyrek reçeteyi uygulayabilirsiniz. Videoyu aşağıya bırakıyoruz. Şimdiden afiyet olsun

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Malzemeler

  • 1/4 adet
    mor lahana
    (ince kıyılmış)
  • 1/2 adet
    sarı biber
    (kibrit büyüklüğünde ince, uzun kesilmiş)
  • 1/2 adet
    kırmızı biber
    (kibrit büyüklüğünde ince, uzun kesilmiş)
  • 6 yaprak
    roka
  • 1/2 adet
    havuç
    (kibrit büyüklüğünde ince, uzun kesilmiş)
  • 2 adet
    lavaş
  • 170 gram
    tavuk
    (ince, uzun kesilmiş)
  • 1 çay kaşığı
    tuz (azaltıp arttırılabilir)
  • 1 çay kaşığı
    karabiber
  • 2 yemek kaşığı
    sıvı yağ

Nasıl Yapılır?

  1. İnce, uzun şeritler halinde kesilmiş tavukları, 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile pişirin ve tuz, karabiberini ekleyin.

  2. Lavaşları arzuya göre ısıtın.

  3. Lavaşın üzerine haydariyi yayın.

  4. İnce ve uzun doğradığınız sebzeleri ince şeritler olacak şekilde renk uyumuna göre dizin.

  5. Tüm malzemeleri yerleştirdikten sonra dürümü rulo halinde sarın.

  6. Ortadan ikiye bölerek servis edin.

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Yasemin Gürsürer

9003TAKİPÇİ
104İÇERİK

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?