Kışa Hazırız:

Portakallı Antep Fıstıklı Kek Tarifi

Name: Portakallı Antep Fıstıklı Kek
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Türk

17 Kasım 2016

Tarif Defterime
Ekle

Kim korkar hain kıştan? Soğuk havalar, sert rüzgarlar, hatta karlar kapıda iken evlerimizde pişen yumuşacık kekler içimizi ısıtmaya yeter de artar bile. Bir de tezgahlar turunçgillerle, en çok da portakalla dolup taştı mı kendimizi bırakıveririz kışın büyüsüne.

Madem kışın en sevdiğimiz yanı olan portakal sezonu yaklaşıyor, hazırlıksız yakalanmayalım dedik ve dokusuyla, kokusuyla harika bir kek hazırladık. Portakalı önce Antep fıstığıyla sonrasında da beyaz çikolata ile buluşturduk. Sonucu görmek isteyenler için tarifi şuraya bıraktık.

Siz de tarifimizi deneyin, yorumunuzu paylaşalım:

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Portakallı Antep Fıstıklı Kek Tarifi İçin Malzemeler

2adetyumurta
1/2su bardağışeker
50gramtereyağı
1/2su bardağıyoğurt
1adetportakal
1su bardağıun
1paketkabartma tozu
1paketvanilya
75gramAntep fıstığı içi

Üzeri için:

50grambeyaz çikolata

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Portakallı Antep Fıstıklı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta ve şekeri mikserle 4-5 dakika kadar çırpın.
Sırasıyla tereyağını ve yoğurdu ekleyerek çırpmaya devam edin.
Portakalın kabuğunu ince rende ile rendeleyip, suyunu sıkın ve karışıma ekleyin.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı ayrı bir kapta karıştırın. Unlu karışımı eleyerek sıvı karışıma ilave edin ve güzelce karıştırın.
Antep fıstıklarını iri iri parçalayarak kek karışımına ekleyin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirin.
Fırından çıkardığınızda üzerine beyaz çikolata rendeleyin ve afiyetle tüketin.