MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Doymak Ne Kelime:

Pirzolalı Dev Sandviç Tarifi

Mangal denince ilk akıllara gelen bol kekikli sosuyla pirzolalar değildir de nedir? Peki size evinizde de döküm tavanızla bu lezzete ulaşabileceğinizi söylesek? Üstelik bir de o nefis pirzolalarla kendimizi şımartacak sandviç hazırlayacak olsak? Biz şimdiden midenizin guruldadığını duyar gibiyiz.

Öyleyse sizi bu dev sandviçle tanıştırmanın tam zamanı. Kızarmış patatesler, turşular, soğanlar, közlenmiş kırmızı biberlerle size adeta lezzetin tanımını yaptıracak bu nefis sandviçin video tarifini sizin için şöyle bıraktık.

Afiyetler olsun.

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Malzemeler

  • 400 gram
    kuzu pirzola
  • 1 tatlı kaşığı
    tuz
  • 1 tatlı kaşığı
    karabiber
  • 1 su bardağı
    domates püresi
  • 1 çay kaşığı
    kekik
  • 5-6 dilim
    kızarmış patates
  • 4-5 adet
    kornişon turşu
  • 2 dilim
    közlenmiş kırmızı biber
  • 1 adet
    soğan
    (halka halka doğranmış)
  • 3-4 dilim
    cheddar peyniri
    (eritilmiş)
  • 1 adet
    ekmek
    (orta boy ekmek)

Püf Noktası

Döküm tavayı kullandıktan sonra süngerin yumuşak kısmıyla deterjan kullanmadan temizleyin. Tavayı kaldırmadan önce hafifçe yağlamayı ihmal etmeyin.

Pişirme Önerisi

Dilerseniz etleri mühürleyip 5-6 dakika fırınlayabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Döküm tavayı iyice ısıtın.

  2. Isınan döküm tavayı yağlayın.

  3. Pirzolaları ekleyin ve tuz ve karabiberi ilave edin.

  4. Pişen yüzü çevirin. Tuz ve karabiberi de bu tarafa serpin.

  5. Kızaran pirzolaları tavadan alın ve domates püresini ekleyin. Kekiği de bu aşamada ekleyin.

  6. Ekmeği ortadan ikiye ayırın ve domatesli sosa ekmeği batırın.

  7. Pirzolaları, kızarmış patates dilimlerini, közlenmiş kırmızı biberi, turşuyu ve soğanı dizin. En son eritilmiş cheddar peynirini ilave edin ve ekmeği kapatın. İşte bu kadar, afiyetler olsun!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

İpek Erdoğan

İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)
22990TAKİPÇİ
11İÇERİK

Yorumlar

undefined yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?