MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Bir Isırığı Tüm Gün Tok Tutar:

Orta Dünya'dan Lembas Tarifi Tarifi

Kulak kabartın. Elf halkının çok uzun yaşamasının sırrını veriyoruz. Elf peksimeti! Düşük kalorisi, besleyici içeriği ile diğer ekmekleri solluyor bu güzellik. Üstelik doyuruculukta bir numara. Uzun yolculuklara çıkan Elfler, yanlarına tabiri caizse bu ekmeklerden zulalıyor. Elf ekmeği de diyebileceğimiz bu besinin adı Elf dilinde, lembas.

Kolları sıvayın, Elf mutfağını 21.yüzyıla taşıyoruz.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler

  • 2,5 su bardağı
    un
  • 100 gram
    soğuk tereyağı
  • 1 su bardağı
    süt
  • 1/2 su bardağı
    esmer şeker
  • 1 çay kaşığı
    tuz
  • 1 paket
    kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı
    tarçın

Pişirme Önerisi

Daha şekerli bir tat tercih ediyorsanız, hamurunuzun içine 1 paket vanilya ilave edebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle fırını 170 derecede ısıtın.

  2. Un, kabartma tozu ve tereyağını derin bir kabın içine alın. Tereyağı, karışımın içerisinde iri kum taneleri gibi görünene kadar elinizle ufalayın.

  3. Daha sonra içerisine tarçın ve şekeri ekleyerek, iyice karıştırın.

  4. Son olarak karışıma sütünüzü azar azar ekleyin ve güzel bir hamur formuna ulaşana kadar yoğurun.

  5. Elde ettiğiniz hamuru, iki eşit parçaya bölün. Bu parçaları, oklava yardımıyla  3 cm kalınlığında açın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsinize aktarın. Üzerine bıçak yardımıyla çizikler atın.

  6. Daha önceden ısıttığınız fırında, üzeri altın sarısı bir renk alana kadar pişirin. Ekmeğiniz hazır!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Cemre Özgüzel

Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
29241TAKİPÇİ
89İÇERİK

Yorumlar

undefined yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?