Yemek.com

Ladese Tutuşturur: Nar Soslu Tavuk Kanat

Nar Soslu Tavuk Kanatları Tarifi

Tavuk kanatları fırınlanır, sosuyla buluşturulur ve işte mutlu son, afiyetle yeme vakti. Peki sizce tavuk kanatlarının sonu hep böyle mi biter? Hayır tabii ki!

O can alıcı soru gelir! Ladesim lades olsun mu? Karşı taraf kabul ederse ev içinde çok eğlenceli bir hareketlilik başlar. Aklımda sesleri sıklaşır... Tam da unutulduğu sırada bir ses yükselir ve... LADES!

Bu tarif bu güzel geleneği ve oyunu yad etmek için nefis bir fırsat. Hem de mevsimin bereketi nar suyuyla lezzetleniyor. Ağır ağır pişen sos, fırınlanmış tavuk kanatları için tam anlamıyla bütünleyici oluyor. Nasıl mı?

Tarifin videosunu size ilham vermesi için şuraya bırakıyoruz. Eh hadi ladese tutuşmaya hazır mısınız?

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Malzemeler

  • 8-10 adet tavuk kanadı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
  • 2 tutam tuz
  • 2 tutam iri çekilmiş karabiber

Nar Sos İçin:

  • 2/3 su bardağı nar suyu
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 1 yemek kaşığı ketçap
  • 2 tutam tuz
  • 2 tutam karabiber

Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 180 dereceye ayarlayın.

  2. Tavukları iyice yıkayın ve kurulayın.

  3. İyice kurulanan tavukları bir kaseye alın.

  4. Kabartma tozu ve diğer baharatları ilave edin ve iyice ovalayarak kanatlara sosu yedirin.

  5. Fırında 40 dakika çevirerek pişirin.

    Nar Sosun Hazırlanışı:

  1. Tüm malzemeyi minik bir sos tavasına alın.

  2. Çırpma teliyle karıştırarak çektirin.

  3. Kıvam alınca, ılınması için bekletin.

  4. Pişen tavukları sosa bulayın ve afiyetle yiyin. İşte bu kadar, afiyetler olsun!

İZLE
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)