Ayasofya manzaralı, bilhassa Türk ve Osmanlı mutfağından seçkin lezzetlere yer veren Mihri Restoran’dan sosu ve kibrit çöpü kalınlığında kızartılan patatesleri ile gönülleri feth edecek bir “Çentik Kebabı” tarifi geliyor.
Fotoğraf: Müjde Çapraz
Ayasofya manzaralı, bilhassa Türk ve Osmanlı mutfağından seçkin lezzetlere yer veren Mihri Restoran’dan sosu ve kibrit çöpü kalınlığında kızartılan patatesleri ile gönülleri feth edecek bir “Çentik Kebabı” tarifi geliyor.
Fotoğraf: Müjde Çapraz
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kibrit çöpü inceliğinde doğradığınız patatesi nişastasının gitmesi için; bol suda yıkayıp, kuruladıktan sonra kızartın.
Yorumlar
0 yorum yapılmış