Mermer Kek Tarifi
Çok Estetik:

Mermer Kek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kek deyince akan sular durur, fırından gelen kokular iç eritir, dayanamayıp çiğ bile yiyen olur. Soğuk süt ılık kek kombinasyonuna canlar dayanmaz, tavşan kanı çayın yanında olmazsa olmaz.

Zebra kek ve mermer kek aynı şey gibi yapılsa da aslında hem doku hem görünüm olarak farklılar. Mermer kek, mermer deseni gibi damarlı ve mermer gibi duran daha pürüzsüz bir dokuya sahip olmalıdır. Zebra kek ise, adından da anlaşılacağı üzere zebra desenine benzer şekilde olmalıdır.

Mermer kek yapılışı tüm püf noktalarıyla karşınızda!

Devamını Oku

KALORİ: 1 kişi için330/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Mermer Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 125gramtereyağı
  • 1/2su bardağışeker
  • 4adetyumurta
  • 2su bardağıun
  • 2yemek kaşığıbuğday nişastası
  • 1paketvanilin
  • 1çay bardağısüt
  • 2yemek kaşığıkakao
  • 2yemek kaşığıkrema
  • 1paketkabartma tozu
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Mermer Kek Tarifinin Püf Noktası

Bütün malzemeler oda sıcaklığında olmalı ve un elenerek kullanılmalı.

nasil-yapilir

Mermer Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Oda sıcaklığında tereyağı ve şekeri çırpıyoruz. Yumurtaları teker teker ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.

     
  2. Sütünü ve kremayı ekliyoruz. Un, kabartma tozu, nişasta ve vanilini ekleyip spatula ile karıştırıyoruz.

  3. Kek karışımının yarısını ayrı bir kaba alıp içerisine kakaoyu ekleyip karıştırıyoruz.

  4. Kek kalıbının her yerini yağlıyoruz. Kek hamurunun biraz kakaolu karışımdan biraz vanilyalı karışımdan ekleyerek hepsini ekliyoruz.

  5. Kekimize mermer dokusu verme için bıçakla şekil veriyoruz.

  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 50-55 dakika pişiriyoruz. Mermer kek hazır. Afiyet olsun!
cooking-proposal

Mermer Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişirme sırasında fırın kapağını asla açmayın.

Mermer Kek Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz sade kek karışımına portakal kabuğu rendesi de ekleyebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?