Manisa Kebabı Tarifi
Yola Düşürür:

Manisa Kebabı Tarifi

09 Ağustos 2023
Tarif Defterime
Ekle

Akdeniz kıyılarından eve dönüş yoluna geçilir... Bir iki saat sonra karınlar iyice acıkır ve tabelalarda en güzel haliyle Manisa kebabı gözükmeye başlar. Bazı restoranlar km saydırır. Şu kadar kaldı, şu sapaktan sonra... Az kaldı... Yola çıkanın, yaz tatilinin en güzel noktasıdır Manisa kebabı.

Biz de istedik ki evinizde bu tarifin tadını doyasıya çıkartın. Garsona 1 porsiyon yemek istiyorum derken aklınızdan geçen 1,5 porsiyonu düşlediğinizi biliyoruz.  O yüzden şimdi dilediğiniz porsiyona kavuşmanıza birkaç adım kaldı!

Şimdiden afiyetler olsun!

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için658/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Manisa Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramdana eti
  • 3yemek kaşığıgaleta unu
  • 2adetkuru soğan
  • 1,5tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1adetsarımsak
  • 4adettırnak pide
  • 1tatlı kaşığıtereyağı
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 1tatlı kaşığıbiber salçası
  • 4yemek kaşığıyoğurt
  • 4adetbiber
  • 2adetdomates
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Manisa Kebabı Tarifinin Püf Noktası

Etleri uzun süre yoğurmak ve ardından dinlendirmek daha lezzetli köfteler elde etmenize yardımcı olur.

nasil-yapilir

Manisa Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Köfte için tüm malzemeleri güzelce yoğurun.
  2. Kıymadan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın ve çöp şişe dizin. 1 saat kadar buzdolabında dinlendirin.
  3. Dinlenen köfteleri döküm tavada ya da normal tava da arkalı önlü pişirin.
  4. Sos için tereyağını eritin. Salçayı kavurun.
  5. Üzerine suyu ekleyin ve kıvam alana kadar pişirin.
  6. Tırnak pideyi dişimleyin servis tabağına alın. Üzerine yoğurt sürün sosu dökün.
  7. Köfteleri yerleştirin. Üzerine kızdırılmış tereyağ ve kıyılmış maydanoz dökün. Közlenmiş biber ve domatesle servis edin. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Manisa Kebabı Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz fırının ızgara telinde köftelerinizi pişirebilirsiniz ve Ramazan pidesiyle de servis edebilirsiniz.

Manisa Kebabı Tarifinin Servis Önerisi

Sosunu bol ilave etmeyi unutmayın. :)


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?